Chuyên đề Sức Khỏe và Trái Cây
Mẹo giữ hoa quả tươi lâu sau khi đã gọt vỏ
Th6
Để giữ hoa quả tươi lâu sau khi gọt vỏ, bạn có thể thực hiện các mẹo sau:
-
Sử dụng nước chanh:
Nước chanh có thể giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa và làm cho hoa quả không bị thâm và đen. Bạn có thể ngâm hoa quả trong nước chanh pha loãng hoặc phết nước chanh lên bề mặt hoa quả để giữ tươi lâu hơn.
- Bảo quản trong hũ kín hoặc túi ni-lông:
Sau khi gọt vỏ, bạn có thể bảo quản hoa quả trong hũ kín hoặc túi ni-lông để ngăn không khí tiếp xúc trực tiếp với hoa quả, giúp chúng không bị nhanh chóng hỏng.
- Sử dụng muối:
Một số loại hoa quả như táo, chuối, lê có thể bị đen khi tiếp xúc với không khí. Bạn có thể ngâm hoa quả trong nước có pha muối hoặc sử dụng muối để phết lên bề mặt hoa quả để giữ cho chúng tươi lâu hơn.
-
Dùng giữ lạnh:
Hoa quả có thể được bảo quản tốt hơn khi giữ lạnh. Sau khi gọt vỏ, bạn có thể đặt hoa quả vào ngăn mát tủ lạnh để giữ tươi lâu hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không phải loại hoa quả nào cũng nên được bảo quản trong tủ lạnh, nên tìm hiểu kỹ về cách bảo quản từng loại hoa quả cụ thể.
Táo, lê cam, và dưa lưới đều có thể bị thâm đen sau khi gọt vỏ nếu không được bảo quản đúng cách. Dưới đây là cách giữ cho từng loại trái cây này tươi lâu sau khi gọt vỏ:
Táo:
-
Sử dụng nước chanh: Nước chanh có thể giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa và làm cho táo không bị thâm và đen. Bạn có thể ngâm táo trong nước chanh pha loãng hoặc phết nước chanh lên hạt táo sau khi gọt vỏ.
-
Bảo quản trong hũ kín: Sau khi gọt vỏ, đặt táo vào hũ kín hoặc túi ni-lông để ngăn không khí tiếp xúc trực tiếp với táo, giúp chúng không bị nhanh chóng thâm đen.
Lê cam:
-
Sử dụng muối: Lê cam có thể bị đen khi tiếp xúc với không khí. Bạn có thể ngâm lê cam trong nước có pha muối hoặc sử dụng muối để phết lên bề mặt sau khi gọt vỏ để giữ cho chúng không thâm đen.
-
Bảo quản trong hũ kín hoặc túi ni-lông: Tương tự như táo, sau khi gọt vỏ, lê cam cũng cần được bảo quản trong hũ kín hoặc túi ni-lông để ngăn không khí tiếp xúc trực tiếp với chúng.
Dưa lưới:
- Bảo quản trong tủ lạnh: Dưa lưới có thể được bảo quản tốt hơn khi giữ lạnh. Sau khi gọt vỏ, đặt dưa lưới vào ngăn mát tủ lạnh để giữ tươi lâu hơn. Cần lưu ý rằng việc này chỉ áp dụng cho dưa lưới, không phải cho tất cả loại dưa.
Sau khi áp dụng các phương pháp trên, bạn cần kiểm tra và bảo quản trái cây ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để đảm bảo chúng giữ được độ tươi lâu nhất có thể.
Lê Nâu size 22 – 1Kg
Đặc điểm: – Lê Nâu có hình dáng quả to,vỏ dày và có màu vàng bắt mắt. – Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mát, thơm và giòn mà nó mang tới. – Mỗi quả Lê Nâu có trọng lượng trung bình từ 300g đến 400g mỗi quả.
